厨房油水分离器的相关知识

厨房油水分离器的相关知识

       厨房油水分离器的准确保护是保证餐饮用油水分离器使用寿命的前提。一般说来，只有区分固体颗粒的积聚，才会影响油水分离器的使用寿命，增加压力。减少油垢的方法是更换空气过滤器并实施换油循环。该方法可使厨房油水分离器的污垢保持在较低水平，延长了保护和维护周期。油、水分离器的选型与饮食机的寿命有关。油性油脂，只有经认可，调和，无水回馈的可分离。油缺乏营养的则无效果，即便是短时作用，也会产生结块，堵塞餐饮油水分离器。工作温度过高会加速油脂的老化。应特别注意空气冷却及粉尘污染。

厨房油水分离器的优点

        污水中有微生物吸附含油粒，油分离器将吸附有机物分解。与此同时，晶片之间的空隙将截获这些颗粒，污水就会从每一晶片的溢出口流入纵向流出通道，而过滤出口之后再流出纵向流出通道。保证出水水质不仅能去除油污和沉淀物，还能除去含油的小颗粒，用生物菌除去水中有机成分，使水中的油脂(FOG)和总悬浮物(TSS)大大降低。油分离器除油装置与现有技术相比有如下优点：

一是除油效率高，采用三种方法加强污水处理，提高出水水质；

二、隔油设备占地面积小，施工方便，全部土方工程约3m3，造价低；

三、无耗材，使用成本低。

四、浮油和沉淀物集中，便于联系和清理，为未来高度集约、企业化、集约化的垃圾处理网络奠定了基础。